Зимний Кенди Бар @ Кондитерская студия  Шеф-Кондитер, Kyiv [с 24 по 25 января]

Зимний Кенди Бар


20
24 - 25
января
10:00 - 19:00

 Страница мероприятия
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Вышгородская 12, Киев
В программе мастер-класса:
Веррин «Красный бархат»
Веррин «Три шоколада»
Птифур «Клубника в шампанском»
Птифур рождественский «Шоколад-апельсин»
Десерт «Елочка»
Десерт «Мохито»
Десерт «Павлова»
Шоколадно-апельсиновый туррон
Ореховая нуга
Черничные гимов
Зефир
Мармелад
Мандариновый мармеладный десерт на палочке
Новогодний крокембуш из шу с кракелином
Капкейки с лимонным конфи и зефирным лимонным кремом
Конфета «Миндаль-соленая карамель»
Нарезная грильяжная конфета
Вишневый трюфель
Мы, как всегда, приготовили для вас много интересного. Будет много вкусностей, оформленных в новогоднем стиле. Все десерты достаточно просты и быстры в приготовлении, что, несомненно, важно при оформлении кенди баров. На мастер классе мы рассмотрим применение различных желирующих агентов, как традиционных, так и новых, пришедших к нам из молекулярной кухни, и их комбинирование. И еще много интересной и полезной информации. Скучать вам точно не придется)))
Рецептуры полностью адаптированы как для применения в домашних условиях, так и в условиях производства. Всё готовится из общедоступных продуктов с использованием простейшего оборудования, которое есть на каждой кухне. Все желающие могут принимать активное участие и совершенствовать свои навыки. Все участники получат печатный материал с технологическими картами и рецептами, проработанными на данном мастер классе.
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.
26
Организатору мероприятия
Информация о Вашем мероприятии была найдена в сети Facebook и опубликована без изменений через её API.
 

Ближайшие мероприятия @ Кондитерская студия Шеф-Кондитер:

Зимние Муссовые торты и десерты
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Муссовые десерты "Зимняя Сказка"
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Шаржевая лепка
Кондитерская студия Шеф-Кондитер

Самые ожидаемые события в Киеве :

Вечер джаза и глинтвейна
Десятинная 12
Jazz in Kiev Band
Bel étage Concert club
Armin Only Embrace в Киеве
МВЦ
Спектакль Маленький принц Сент-Экзюпери 28.01.17
Київська Фортеця
Френк Сінатра. Національний духовий оркестр України
Національна філармонія України
Bowie Night 2017
SENTRUM
Sophie Ellis-Bextor Kiev 2017
SENTRUM
Tom Odell в Киеве! 23 марта, Stereo Plaza
Stereo Plaza
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!