Зимний Кенди Бар @ Кондитерская студия  Шеф-Кондитер, Kyiv [с 24 по 25 января]

Зимний Кенди Бар


22
24 - 25
января
10:00 - 19:00

 Страница мероприятия
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Вышгородская 12, Киев
В программе мастер-класса:
Веррин «Красный бархат»
Веррин «Три шоколада»
Птифур «Клубника в шампанском»
Птифур рождественский «Шоколад-апельсин»
Десерт «Елочка»
Десерт «Мохито»
Десерт «Павлова»
Шоколадно-апельсиновый туррон
Ореховая нуга
Черничные гимов
Зефир
Мармелад
Мандариновый мармеладный десерт на палочке
Новогодний крокембуш из шу с кракелином
Капкейки с лимонным конфи и зефирным лимонным кремом
Конфета «Миндаль-соленая карамель»
Нарезная грильяжная конфета
Вишневый трюфель
Мы, как всегда, приготовили для вас много интересного. Будет много вкусностей, оформленных в новогоднем стиле. Все десерты достаточно просты и быстры в приготовлении, что, несомненно, важно при оформлении кенди баров. На мастер классе мы рассмотрим применение различных желирующих агентов, как традиционных, так и новых, пришедших к нам из молекулярной кухни, и их комбинирование. И еще много интересной и полезной информации. Скучать вам точно не придется)))
Рецептуры полностью адаптированы как для применения в домашних условиях, так и в условиях производства. Всё готовится из общедоступных продуктов с использованием простейшего оборудования, которое есть на каждой кухне. Все желающие могут принимать активное участие и совершенствовать свои навыки. Все участники получат печатный материал с технологическими картами и рецептами, проработанными на данном мастер классе.
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.
34
Организатору мероприятия
Информация о Вашем мероприятии была найдена в сети Facebook и опубликована без изменений через её API.
 

Ближайшие мероприятия @ Кондитерская студия Шеф-Кондитер:

Сахарные цветы в английской технике
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Пряники "Гламур"
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
3-д Торт- букет в малайзийском стиле
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Пряники в стиле Прованс
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Малайзийская флористика
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Шаржевая лепка
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Шоколадные цветы без проволоки
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Галицькі пляцки
Кондитерская студия Шеф-Кондитер
Вафельная флористика
Кондитерская студия Шеф-Кондитер

Самые ожидаемые события в Киеве :

Armin Only Embrace в Киеве
МВЦ
Френк Сінатра. Національний духовий оркестр України
Національна філармонія України
Марк Шагал. Краски любви
Дом Кино
The Great Gatsby Ballet
Афиша Kontramarka ua
Kyiv coffee festival 3.0
Ulichnaya eda
Tom Odell в Киеве! 23 марта, Stereo Plaza
Stereo Plaza
Strichka Festival
Closer
Церемония "Viva! Самые красивые-2016"
Palace "Ukraine"
Comedy Woman
Дворец Украина
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!