Мастер-класс "Непревзойденные тарты" @ Кулинарная школа Евгения Чернухи, Kyiv [11 февраля]

Мастер-класс "Непревзойденные тарты"


71
11
февраля
16:00 - 21:00

 Страница мероприятия
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Борщаговская 189, Киев
Французские тарты — постоянный эксперимент. Но очень часто эксперименты не выходят и нам как всегда приходится готовить стандартный вариант тарты с яблоком или лимонным курдом.

Мастер-класс «Непревзойденные тарты» — возможность научиться готовить тарты с абсолютно разными начинками: от соленой карамели, до томатного мармелада и голубого сыра.
Кроме этого мастер-класс раскроет секреты приготовления классического песочного теста в 4-ех вариантах.

Тарты, приготовленные на мастер-классе:
— Тарт «Salted Caramel»
(классическая основа Pate Sablee, начинка из карамели с солью)
— Тарт с сезонными ягодами/фруктами и кремом Patessier
(классическая основа Pate Sablee, крем Patessier/ Франжипан и сезонные ягоды)
— Двухслойный тарт «Лимон — апельсин»
(классическая основа Pate Sucreе, апельсиновый курд и лимонный мармелад)
— Tarte-tatin с вялеными томатами и голубым сыром
(классическая основа Pate Brisee, начинка из вяленных томатов и голубого сыра)
_____________________________
По всем вопросам: (098) 599 — 91 — 77
(044) — 599 — 91 — 77
[email protected]
cookeryschool.com.ua
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.

Ближайшие мероприятия @ Кулинарная школа Евгения Чернухи:

Мастер-класс Французская кухня "La Marine"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Грузинская кухня" Ч.1
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Безупречное мясо"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс Французская кухня "LA Viande"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Modern Ukrainian cuisine"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс Итальянская кухня "Мodern Cuisine"
Кулинарная школа Евгения Чернухи

Самые ожидаемые события в Киеве :

Мітинг за цирк без тварин
Kyiv
Kyiv coffee festival 3.0
Ulichnaya eda
Уличная еда. Апрель 2017
Ulichnaya eda
З Рюкзаком丨Фестиваль Подорожей
ВДНГ
Katya Chilly Group. Концерт при свічках
Остання Барикада
Белые ночи vol.4
Белые ночи
Strichka Festival
Closer
The Great Gatsby Ballet
Афиша Kontramarka ua
Comedy Woman
Дворец Украина
08.04, David August & Christian Löffler - Kiev
Кіностудія ім. Довженка
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!