Мастер-класс "Непревзойденные тарты" @ Кулинарная школа Евгения Чернухи, Kyiv [11 февраля]

Мастер-класс "Непревзойденные тарты"


71
11
февраля
16:00 - 21:00

 Страница мероприятия
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Борщаговская 189, Киев
Французские тарты — постоянный эксперимент. Но очень часто эксперименты не выходят и нам как всегда приходится готовить стандартный вариант тарты с яблоком или лимонным курдом.

Мастер-класс «Непревзойденные тарты» — возможность научиться готовить тарты с абсолютно разными начинками: от соленой карамели, до томатного мармелада и голубого сыра.
Кроме этого мастер-класс раскроет секреты приготовления классического песочного теста в 4-ех вариантах.

Тарты, приготовленные на мастер-классе:
— Тарт «Salted Caramel»
(классическая основа Pate Sablee, начинка из карамели с солью)
— Тарт с сезонными ягодами/фруктами и кремом Patessier
(классическая основа Pate Sablee, крем Patessier/ Франжипан и сезонные ягоды)
— Двухслойный тарт «Лимон — апельсин»
(классическая основа Pate Sucreе, апельсиновый курд и лимонный мармелад)
— Tarte-tatin с вялеными томатами и голубым сыром
(классическая основа Pate Brisee, начинка из вяленных томатов и голубого сыра)
_____________________________
По всем вопросам: (098) 599 — 91 — 77
(044) — 599 — 91 — 77
info@cookeryschool.com.ua
cookeryschool.com.ua
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.
126
Организатору мероприятия
Информация о Вашем мероприятии была найдена в сети Facebook и опубликована без изменений через её API.
 

Ближайшие мероприятия @ Кулинарная школа Евгения Чернухи:

Мастер-класс "Вегетарианская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс Итальянская кухня "Провинциальная классика"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Соусы"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Мексиканская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Modern Ukrainian cuisine"
Кулинарная школа Евгения Чернухи

Самые ожидаемые события в Киеве :

Френк Сінатра. Національний духовий оркестр України
Національна філармонія України
Марк Шагал. Краски любви
Дом Кино
The Great Gatsby Ballet
Афиша Kontramarka ua
Фестиваль тюльпанів
Квіткова Поляна
Kyiv coffee festival 3.0
Ulichnaya eda
Tom Odell в Киеве! 23 марта, Stereo Plaza
Stereo Plaza
Strichka Festival
Closer
Церемония "Viva! Самые красивые-2016"
Palace "Ukraine"
Richie Hawtin at Арт-завод Платформа, Киев - 12 мая 2017
Платформа арт-завод
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!