Мастер-класс "Безупречное мясо" @ Кулинарная школа Евгения Чернухи, Kyiv [15 января]

Мастер-класс "Безупречное мясо"


51
15
января
16:00 - 19:00

 Страница мероприятия
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Борщаговская 189, Киев
Нередко бывает, что вместо ожидаемого сочного стейка получается сухой, безвкусный и неаппетитный кусок мяса.

Что мы делаем не так? Как же правильно готовить блюда из мяса, какие маринады и гарниры дополнят вкус?

Процесс приготовление мяса нуждается в знаниях, опыте и понимании того, как его замариновать, как и где приготовить, а так же какие гарниры и соусы дополняют тот или другой вид мяса.

На мастер-классе Вы узнаете как правильно подходить к вопросу приготовления мяса, какие существуют нюансы в приготовлении и обработке мяса.
Так же Вы приготовите три разных вида мяса в трех разных техниках: су-вид, тушение и так же приготовление мяса на электрическом гриле Weber от нашего партнера Grill House Украина.
______________________________________
Блюда, приготовленные на мастер-классе:
— Вителло-тонато приготовленное при низкой температуре
— Стейк T-bone приготовленный на гриле
— Карэ из свинины запеченое в ароматных травах
______________________________________
По всем вопроса:
тел.: (098) 599 — 91 — 77
(044) 599 — 91- 77
info@cookeryschool.com.ua
cookeryschool.com.ua
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.
109
Организатору мероприятия
Информация о Вашем мероприятии была найдена в сети Facebook и опубликована без изменений через её API.
 

Ближайшие мероприятия @ Кулинарная школа Евгения Чернухи:

Мастер-класс "Паназиатская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Грузинская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Европейские десерты. Часть 2"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс Французская кухня "La Marine"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Феерические праздничные блюда"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Греческая кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс Итальянская кухня "Провинциальная классика"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Соусы"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс American Fast-Food
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Непревзойденные тарты"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Скандинавская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Японская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи
Мастер-класс "Мексиканская кухня"
Кулинарная школа Евгения Чернухи

Самые ожидаемые события в Киеве :

Jazz in Kiev Band
Bel étage Concert club
Вечер джаза и глинтвейна
Десятинная 12
Armin Only Embrace в Киеве
МВЦ
Спектакль Маленький принц Сент-Экзюпери 28.01.17
Київська Фортеця
Френк Сінатра. Національний духовий оркестр України
Національна філармонія України
Bowie Night 2017
SENTRUM
Sophie Ellis-Bextor Kiev 2017
SENTRUM
Tom Odell в Киеве! 23 марта, Stereo Plaza
Stereo Plaza
Bastille в Киеве! 28 февраля, Stereo Plaza
Stereo Plaza
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!